オーガニック香味塩

イタリア展で

オーガニック香味塩という商品も買った

これ

イタリア農林政策省認定のオーガニック野菜を使った調味料

1080円

冷蔵庫で保存すれば半年は大丈夫とおっしゃっていたような

オリーブオイルと酢を40ccずつ同量混ぜて

香味塩を小さじ1杯

レモンを1/2個絞る

粗挽き黒胡椒少々

美味しいドレッシングの出来上がり

昨夜はこれを新玉ねぎと刺身ののっけ盛りにかけたら

あらおいしい

お店の人がポークに合うとおっしゃっていたので

今晩はガーリックトンテキに

これをトッピングしてみよう