叔母とお買い物&ランチ 池袋

池袋はいつでも人が多い

来週叔母が親戚の結婚式で鹿児島に帰省するので

お買い物諸々に付き合った

西武百貨店でお土産品を見繕って送り

東武百貨店スパイスへ

予約なしだったので厳しいかな？と思ったが

まだ11時ちょっと過ぎだったので

叔母のお気に入り 美濃吉に入れた

旬の懐石ランチ

器も美しく

味は優しい 品がよろしゅおす

ごちそうさまでした

それから東武の帽子売り場で叔母の帽子探し

気に入ったもの見つからず

また西武へ

池袋駅の東西を行ったり来たり

西武で10枚くらい試着して

やっとぴったりくるものが見つかった

そして、わたしもファー付きストールを購入

2割引だった

以前からいいなぁと思って見ていたものが

2割引だと買っちゃうよねー

叔母のコート探しもしたが

デザインが気に入ったものはサイズがなく…

1週間に1回のゴルフと水泳をしているわりには

なかなか痩せない叔母であった…

同じ遺伝子や

高尾山2017紅葉

Jさんがまだ行ったことがない高尾山に行きたいと

以前から話していた

せっかくだから人が多いのは覚悟で

紅葉の美しい時期に行こうと計画

今週は今日だけ仕事が休みだったので

10日に決定

1週間くらい前までは曇り予報だったが

最近になって晴れ曇りに変わった

リュック背負って出発

高尾山口駅で待ち合わせ

人気の高尾山

早起きしてやってきた甲斐があった

9:15 混んでない

リフトも全く待たずにスムーズに乗れた

見頃はまだあともう少しだからな

途中下を見るとネットが張ってあるから大丈夫だろうが

怖いくらいの高さだった

高尾山駅到着

さあ、ここからが結構大変

1号路 山頂まで約40分上り坂

たこ杉

薬王院

智恵の輪くぐり

パワースポットがいっぱい

本堂

本堂の裏側

山頂に到着

 ど、どれが富士山？

遠くにうっすら見える山かなぁ？

それとも真ん中の？

なかなかくっきりした富士山を見るのは難しい

8年前の春も確か天気は良かったが

富士山は見えなかったな

ここでは休息をとらず麓でゆっくりしようと

早々に4号路を下山することに

滑りやすい注意！ の看板があったので

そろりそろり下った

登っていらっしゃる方々と

こんにちは！と挨拶を交わす 

明日はきっと筋肉痛と膝痛だな

今度はケーブルカーで 高尾山駅から清滝駅へ

12時ちょっと過ぎ

麓でとろろ麦飯ランチをいただいた

お腹いっぱいと言いながら

団子も 半分こ

最後に高尾山口駅近くのレストランでコーヒーを飲んだら

無料の足湯があったので

温まってから帰途についた

あーいい1日だった 15,000歩の旅

今晩はぐっすり眠れそう

いつもよく寝てるけど

カリフラワーのピクルスカレー風味

ブリの切り身が安かったので

夕食はブリの塩焼きと豚汁

塩焼きの添え物に何がいいかな？

と考えた結果

旬のカリフラワーで

ピクルスカレー風味に決定

作り方は簡単

小分けにしたカリフラワーを

流水できれいに洗って

お湯で1分茹でる

これくらいが歯ごたえが残っていい

ピクルス液は

水 100cc

砂糖 大さじ3杯

酢 200cc

白ワイン 50cc

塩 小さじ1杯

カレー粉 小さじ1/2

ローリエの葉

唐辛子

を鍋に入れて沸騰させ

これをジャーッとかけるだけ

今日は市販のピクルススパイスも少し入れてみた

マスタードシードやグローブ、ディル、シナモンなどが入っている

冷めたら冷蔵庫へ 2時間もすれば

美味しいピクルスに

はぁ午後4:30なのに

あたりはもう薄暗い

関東の冬はこれだから嫌になっちゃう

もう1日が終わった気分だ

雨も降り出した えっ予報は晴れじゃ？

まあ日中は晴れていたので

シーツも洗えて干せたからまだよかったな

明日は快晴予報

何をしましょうかねぇ