体調管理

鹿児島から埼玉に帰ってくる度

体調が悪くなる

9月は夜中に気管支がヒューヒュー

漢方薬で治った

11月はインフルエンザ

1月は喉の腫れと痛み

市販の薬とうがい

清木場さんの金柑ジャム湯+ハチミツ

でなんとか持ち堪えている

飛行機の中ではマスクしてたんだが

自分ではあまり感じていないが

疲れが溜まっているのか？

思い当たるのは

実家では夜中に父が首の痛みで唸るので

隣の部屋に寝ていると聞こえてくる

わたしも目が覚めてしまう

元々眠りが浅いようで

ちょっとしたことで目が覚めてしまうのだ

熟睡できていないことが原因かなぁ？

でも、そんなに冷えないからか？

朝の目覚めはいいんだよなー

眠れていない気がしない

それと埼玉の寒さにやられる

鹿児島では10度以下になかなかならないが

こちらはほぼ毎日一桁

背中がゾクゾクしてくる

空気も乾燥しているしな

こちらに帰ってきた日の晩は

用心して葛根湯を飲んで寝たのだが

喉をやられた

帰宅して2日後に次女と池袋にも行ったしなー

マスクしなかったなー

デパートはセールシーズンだが買い物はせず

前の晩に観たピザ対決の番組の影響で

脳がピザ！ピザ！

次女が仕事休みだったので

ナプレの　マルゲリータを食べるために

東武デパートの北海道展に行くために

池袋へ

十数年ぶりに

ふらのプリンを見つけてテンション上がった

鹿児島のデパートである北海道展では必ず買っていた

ふらのプリン

近くのデパートの北海道展ではお目にかかれず

久しぶりのご対面

娘が買ってくれた

あっさりしていてミルクが美味しい

また北海道展で出店してくれると嬉しいな

ピザの話

TV番組

イタリアナポリ本場のピザvs

日本の超売れている冷凍ピザ　金沢の森山ナポリ

結果はイタリア本場のお店の勝ちではあったが

審査員にも森山ナポリのピザは冷凍ピザとは思えないと好評

一年くらい前にこのお店の名前を妹から聞いていた

ここの冷凍ピザはお取り寄せの価値があると

わたしはまだお取り寄せしたことないし

今はTVの影響で順番がなかなか回ってこないだろうから

もう少し時が経ったら注文してみよう

お試しでネットを覗いてみたら

今注文すると3月下旬の発送だそう

こりゃしばらくトライできないな

食いしん坊だよなーわたし

痩せるわけない

美味しいものを食べられるように

体調管理をしっかりしなくては

新型コロナウィルスによる肺炎も怖いので

外出する時は必ずマスクをするようにして

手洗いうがいを徹底的にしよう

鹿児島土産 美味しいものあれこれ2020.1

友人たちからいただいたお土産いろいろ

おかしもぜ

パッケージデザインがインパクト大だ

鹿児島弁の　おかしもぜ

標準語？でいうと

美人ではないが愛嬌があって愛される女の子

ぶちゃかわ　かな？

幼い頃　父から

「◯◯は色は黒かっせー、鼻はひっかとの

顔はおかしかで

愛嬌よくして勉強をがんばらんと

嫁のもらい手はなかど」と言われて育ってきた

ずいぶんディスられたもんだ

よかった　もらってくれる人がいて

わたしは存じ上げないが

高校の同期の男子が

鹿児島市内で経営しているお菓子屋竜乃家さんの商品だそう

一個食べてみたが、これはまた食べたくなるお菓子だ

それから

城山ホテル鹿児島の知覧茶クッキー

と

枕崎産　燻あご入りの出汁

いい味の汁物できそう

この知覧茶クッキー

お正月3日に中央駅のみやげ横丁で娘と試食した時に

甘さ控えめ茶葉の風味がお口に広がるサクサククッキーで

顔を見合わせて

これいいねだったクッキーだ

娘はお友達に買って帰った

わーいわたしも食べられる

ありがとう

自分で買ってきたもの

娘たちが好きな　いもっコロ

わたしのお気に入り　美老園の紅富貴紅茶

初トライ　同じく美老園の

ハチミツを入れると美味しいと聞いた島生姜レモングラス紅茶

体に沁みます癒されます　鹿児島シナモン

シナモン1袋と普通の紅茶ティーバッグ1袋を

ティーポットに入れ

熱湯を注ぎ2分ほどしたら

紅茶はすぐに取り出し

シナモンはつけたままで飲んでいる

福山くろず屋の黒酢柚子ぽんず

豚しゃぶに合いそう

後日届く荷物には

同じくくろず屋のりんご黒酢ドリンク、柚子黒酢ドリンク

ごまキビナゴ珍味

南九州産乾燥木耳

従兄弟のお嫁さんにいただいた知覧西垂水養蜂園製りんごの花ハチミツ

幼馴染姉妹からいただいたお茶チョコクッキー

姪っ子の修学旅行のお土産オレンジショコラジャムなど

(これは関西だが)

まだまだ鹿児島の美味しいものたくさん

鹿児島1月ラストナイト

鹿児島にも冬がやっときた感じ

ここ4.5日は冷える冷える

昨日までに特別養護老人ホーム二箇所

書類揃えて準備万端

今のホームの施設長さんにも依頼して

記入欄を書いていただくようお願いした

母の終の住処にしたかったのだが

背に腹は変えられぬ

施設長さん「長期になりますから

要介護の段階が上がれば特老へ転居される方は

たくさんいらっしゃいます

気になさらなくていいんですよ」と

気遣ってくださった

涙が出そうになったわ

提出は妹に委ねる

父のケアマネさん所属の施設については

わざわざケアマネさんが実家に受け取りに来てくださった

そこまでしてくれるなんて感謝

あともう一箇所検討すべきか？

一年以内に入居できたらなー無理かなー？

昨晩と今日の午前中、父の数日分のお惣菜を作った

里芋の味噌煮っころがし、大根甘酢漬け、

父の好物　チキンのトマトソース煮

これまた好物

牛肉と深ネギ、生姜のしぐれ煮を作って冷蔵庫へ

父は元々お腹が弱い人だが

週半ばお腹の調子が悪くなって

食欲が若干減退しているので少量で良さそう

特に運動もしないからお腹空かないよなー

これで火曜の調理支援まではなんとかもつかな？

お昼ご飯の準備して12時前

実家を発った

玄関前の枝垂れ梅に蕾が

次回帰省の時は満開かしら？

一昨日の夜

父は項垂れて

頸椎症で痛いからだいたいいつも項垂れているが

「明後日までやねー」と

もっといて欲しそうに呟いた

もっといてあげたいが

自宅の家族も大変なのでね

これが精一杯

特に夫が大変

8:30頃帰ってきて洗濯物取り込んで夕飯作って

お風呂準備して

長女はもっと帰りが遅いから料理担当は出来ず

彼女は洗い物と翌朝の米とぎ

洗濯物をたたむ役目

次女はシフト制だから夜勤はあるし

パターンがいろいろ

夜勤明けの休みの日は料理を担当してくれている

早番の時なんかまだ真っ暗な5時頃家を出なくてはならないし

遅番は夜12時頃の帰宅だし

駅まで自転車で行けない雨の時が特にかわいそうだ

物騒な世の中だし

わたしがいればあまあまママが送り迎えしますのに

父親は一切甘やかさないからなー

己にも厳しいが娘にも厳しい

一人暮らしの人たちは全て自分で耐え忍んでいるのだと言う

もっともだが　

わたしは獅子のようになれないわ

家族、妹家族、従兄弟家族に支えられて

父のサポートができている

皆に感謝

次は3月　次女も数日帰省できる予定

父の活力になればいいな

お昼過ぎ

妹と従姉妹とデパートで待ち合わせして

レストラン　ドームで

ランチ♪

満席でラッキーなことに個室に案内された

喋り放題

わたしはキャッツのメモリー♪を歌ってみたり

従姉妹は宝塚雪組のお茶会で

スターさんのお出まし再現など

室内を動き回るという

そういえば従姉妹は高校時代

演劇部だったな

再現力あるわー

スープ、メイン、パンかライス、好きなケーキ、好きなドリンクを選べて

2200円って

味もよくてリーズナブル

日本橋三越でバッタリ会ったのは何年前？

2年前？

あれは奇跡としか言いようがない

2年ぶりの再会かな

従姉妹は話題豊富で何かしら失敗談があって

可笑しいのなんのって

先月、従姉妹とその娘が東京に遊びに行った時の話

鹿児島空港のセキュリティチェックで

久しぶりに履いた旅行用の履きやすい靴の

靴底が崩れて取れちゃった話

お腹抱えて笑ったわ

従姉妹はゲートの前に

靴底はゲートの後ろに

思い出してもまた笑える

食後ホテルにチェックインして

夕方〜今度は高校時代の友人たちと4人でプチ同窓会

Hちゃんがお迎えに来てくれてホテルから徒歩10分の

居酒屋さんで　ワイワイ♪

今回は　旬厨房ひらのやさんで

空豆の天ぷら　初だわ♪

カンパチのかしら焼き

サイコー

三岳のお湯割もサイコー

その他

海鮮サラダもお刺身プリプリお野菜たっぷり

大葉の風味のいいつくねに黄身をたっぷりつけて

地鶏と野菜の炒め物など

よく飲んで食べて

3時間半も居座っちゃいました

2ヶ月に1回のこの集まりが楽しみで

女性は喋って発散

これ大事