実家隣の畑で
従兄弟の奥さんとそのお友だちがいろんな野菜を育てている
なんでも採って食べてね
と言われているので
遠慮なくなんでも
いただいている
今日は
コールラビを初収穫
ネットで調べると
キャベツの仲間で
ビタミンCやカリウムが豊富
皮を厚めにカットして
薄切りにしてそのまま
食べてみたら
あま〜い
お昼用に
甘酢即席漬け
2時間くらい漬けた
カリカリ これはいい
また作ろう
春菊も豊作で
昨夜はすき焼きにたっぷりと
今朝はさっと茹でて おひたし(醤油とごま油)
昨日は お供え用の菊の花も畑からいただいて
お墓参りした
感謝
感激
お昼過ぎ
夫を駅まで見送った
気をつけて
高いところの断捨離助かったわー
ありがとう
今晩からしばらく1人
夕飯は
ブロッコリー茹でて
残りのコールラビ甘酢漬け、春菊おひたしと
あとはソーセージでも焼けばいいな
楽チン♪
帰り道 ガーデンシクラメンを買ってきたので
早速植えた
かわいいピンク色
さっ、
コーヒー飲んで一服したら
キッチン断捨離の続きだ 出窓の掃除