4月末に植えたバジル2鉢
勢いよく育ってきたので収穫
今年第一回目ジェノベーゼソースを作った
きれいな色
300ccくらいできたので
今日使う分の残りは二つに分けて
ジップロックに入れてすぐ冷凍保存した
婿殿がお気に入り
だそうで一つは
娘夫婦にお裾分け用
自家製は特別美味しいもんね
無農薬だし👍
安心、安全だから自信を持って差し上げられるわ
今日の夕食はチキンムネ肉の塩麹焼きと茹でジャガイモ、釜あげシラス
先日煮た青大豆、ベーコンのジェノベーゼを作った
昨日届いた立派な北海道産直アスパラガスも茹でて
フレッシュ!


