次女は出勤だったので
珍しく早起きして
3人でお節をいただいた
健康で過ごせますよう祈念して
乾杯
乾杯
美濃吉の少人数用お節
その他手作りは
お雑煮、煮豆、田作り、紅白なます
この羽子板デザインの皿と賀の箸置きは結婚前
マレーシアに行ったら
季節の行事では和の雰囲気で食事がしたくなるかも？
お客様がいらした時など役に立つかも？
と思って買ったものだ
32年前だね
赤いお椀は姪っ子七五三？内祝いで
いただいたもの
もう25年前だな
薩摩切り子のぐい呑みは
夫が鹿児島を離れるときに
職場の方から
16年前か
いろいろ思い出す
年末
29日から20時間くらい豆を水に浸して
数回 水を変えて
30日に白花豆を煮た
最初だけ中火で 弱火でコトコト1時間半
柔らかくなったところで
砂糖を半分加えて 30分
残り半分加えて 塩ひとつまみ 30分
一晩置いて味を染み込ませ
翌日更に弱火でコトコト30分煮た
自分で作ると甘さ控えめにできるから
豆本来の味がして美味しい
それから
田作りを作った
ピーナツ殻むき担当は夫
助かるぅー
何撮ってんのー？！となぜか照れて赤くなる夫
砂糖、料理酒、醤油と
15分で出来上がる
お姑さん直伝
ピーナツ、レーズン、胡麻入り栄養満点田作り
美味しくいただきました
次女から通勤途中
メトロの写真がLINEで送られてきた
この車両乗ってるの娘だけ
元旦の11時台
こんなことってあるんだ
流石に東京都民も
初詣は控えているようだ
初詣は控えているようだ我が家も毎年2日にお参りするが
今年は来週あたり行く予定
夫が週末じゃないと行けないからなぁ
混むと嫌だなー
午後から娘夫婦が来訪
食後、率先して2人で洗い物をしてくれた
準備したお節も喜んでくれて
わたしも嬉しかったわ
婿殿は特に
田作りが気に入ったそうだ
田作りが気に入ったそうだデザートに手作りワイン煮
いちごコンポート杏仁
いちごコンポート杏仁
これも好評だった
苺の季節あー
いちごビュッフェにも行きたいけれど
いちごビュッフェにも行きたいけれど今年は我慢かなー