乾燥湯葉

先月下旬、那須どうぶつ王国と奥日光に行った時は

特にお土産も買っておらず

帰り道

戦場ヶ原にあったお土産物屋さんに寄って

乾燥湯葉を買ってきた

売り場にあった3つの商品を持って

レジの店員さんに

どれが評判いいですか？

と聞いたところ

こちらが湯葉専門の店が作っている商品です

と教えてくださったので

それを選択

製造している会社は　日光食品

50℃のお湯に10分つけて

戻して使う

お吸い物やサラダにぴったり

ヘルシー食品だからもっと買ってくればよかったな

昨夜はマグロ丼(すし飯)と

湯葉とワカメのお吸い物を作った

それからゴーヤとシラスの黒酢佃煮

ゴーヤが今年は近所のスーパーで200円もする

いつもなら120円くらいなのになー

昨日は久しぶりに青空が見えて

シーツ等も日干しできたが

7月はほぼ毎日　雨曇り　梅雨寒

日照不足だ

野菜が高い

マグロはわさび醤油に30分ほど下半分浸して

アボカドはレモンマヨで和えて

蒸し暑い夜にピッタリ