COREDO室町へ

夫がまだ行ったことがなかったので

COREDO室町へ向かった

本駒込から日本橋へ

茅乃舎で

野菜だしと種子島産サトウキビで作った粗糖を買った

パスタソースやチキンのトマト煮を作る時に

野菜だしを入れると美味しくなるから気にいっている

それから粗糖は

煮物や牛肉とこんにゃくのピリ辛炒めなど

を作る時に使うとこれまた美味しくできる

ランチは「菜な」という和食屋さんで

キンキの煮付け御膳を食べた

味付けが好みのあまじょっぱさで

金目鯛の皮がとろ～りと美味しい煮付けだった

添えてある大根の煮物は口に含むと中から出汁がジュワッと

小鉢が他4つついて

1480円

魚屋さんで金目鯛を買うとかなり高額だから

外食したほうがお得な気がする

漆器店 山田平安堂に寄り目の保養芸術だ

庶民の手が届く価格で

可愛らしい梅の花の銘々皿があった

以前から もう1年くらいかな

和菓子用のお皿を探していたので

思いきって購入

それと鶴屋吉信の紫陽花羊羹をお土産に購入

季節を味わう

日本人に生まれて良かったな