ブラウンマッシュルームとベーコンのアンチョビソテー | もんちゃんのブログ

もんちゃんのブログ

17歳老犬ジョンとの生活(高齢犬介護)や日常のあれこれ
備忘録

昨日仕事が終わってから
名前入れと補正を頼んでいた夫のジャケット&スラックスを受け取りに
浦和伊勢丹へ行った車

帰りにデパ地下へ
ブラウンマッシュルームがでっかいのと小さいのと合わせて30個くらい入ったパックがなんと!411円だった目

今晩はアヒージョにしようかと思ったが
先週末エビとキノコのアヒージョを作ったばかりだったので
材料は全く同じだが今日はオリーブオイルちょっと
マッシュルームとベーコンのアンチョビソテーにした

ニンニクみじん切り2片分
アンチョビ4きれ
赤唐辛子少々
ベーコンの塩気もあるので
塩はなし

焼きキャベツと共に
キャベツにはトリュフソルトを少々
{0ECB0433-A021-4FBC-AC6C-D1F91B49DB10:01}

これとシラス納豆キムチ丼にひひ合わないかな?
{93B711D8-935E-4B7E-A213-813A0BF8EE3A:01}


ビールビールと合いそうなのにな
迎えがあるのでビール飲めない
体のためにはいいね
ビールビールは一週間に1缶くらいに抑えている
痛風になるといけないのでね

わたしは7:30頃一人寂しく食事割り箸
夫が8:30頃電車駅に到着するので車迎えに行きそれから2度目の支度
長女は帰りはもっと遅いし、次女もバイトの時は10:30
ジョンの夜散歩を終えると
三回目の夕飯の支度をしている
いつまでこの生活が続くのだろうか?

さっもう食べよう
8時までに食べないと更に太っちゃうからね