柚子香る味噌ディップ | もんちゃんのブログ

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17歳老犬ジョンとの生活(高齢犬介護)や日常のあれこれ
備忘録

お姑さんの作った味噌と実家の庭で採れた柚子のコラボ
柚子香る味噌ディップを作った

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無農薬だから安心

以前テーマ「料理」2014.7.22に載せた味噌ディップを作り

最後に柚子の皮をすりおろし出来上がり


今晩は 豚肉に軽く塩こしょうして焼いたものに

この味噌をちょこっとつけて

フライドガーリックを載せ

サンチュでくるくる巻いて食べよう!

あーもうお腹がすいた得意げ まだ5時


明日は夫の妹の家にお姑さん、お兄さん夫婦がやってくる車
わたしたち家族もお邪魔して
総勢11人?集合してビールお酒ナイフとフォークホームパーティー

この味噌ディップと野菜スティックを持って行く予定

他にバーニャカウダとマリネを作る予定

翌日は観光だ♪ 東京だよおっかさん