キハチで食べた

カルパッチョのソースに粒マスタードが使われていて
これはいいな と思ったので自分でも作ってみた
真鯛のカルパッチョ

今晩はエリンギとベーコンのスパゲティナポリタン モッツァレラ入りと
トマトソースは
皮を湯むきしてざく切りフレッシュトマト中3個とトマト缶 1つ
鷹の爪、ニンニクのみじん切り、塩少々で作った
わたしが高校生の頃まではナポリタンというと
ケチャップで炒めたスパゲティだったが
今思うとあれは甘かった

友達と学校の帰りに
喫茶店に寄って頼むのはだいたいナポリタンかミートソース

よくロッテリアやMacで
ハンバーガー食べたりしてたなぁ懐かしいサンキューセット
帰宅すると普通にご飯食べて
でも、ガリガリだった

新陳代謝良かったのね
最近またナポリタンが流行っているみたいだが やっぱり甘いのかな?
トマトの酸味が効いているほうが好みだな


