カルパッチョとナポリタン | もんちゃんのブログ

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17歳老犬ジョンとの生活(高齢犬介護)や日常のあれこれ
備忘録

プーシキン展に行った時

キハチで食べたナイフとフォークうお座カルパッチョのソースに粒マスタードが使われていて

ビックリマークこれはいいな と思ったので

自分でも作ってみた

真鯛のカルパッチョグッド!
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今晩はエリンギとベーコンのスパゲティナポリタン モッツァレラ入りと

トマトソースは
皮を湯むきしてざく切りフレッシュトマト中3個とトマト缶 1つ
鷹の爪、ニンニクのみじん切り、塩少々で作った
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わたしが高校生の頃まではナポリタンというと
ケチャップで炒めたスパゲティだったが

今思うとあれは甘かったショック!

友達と学校の帰りにコーヒー喫茶店に寄って

頼むのはだいたいナポリタンかミートソース音譜

よくロッテリアやMacでハンバーガーハンバーガー食べたりしてたなぁ

懐かしいサンキューセット

家帰宅すると普通にご飯食べてにひひ

でも、ガリガリだったシラー

新陳代謝良かったのね


最近またナポリタンが流行っているみたいだが やっぱり甘いのかな?

トマトの酸味が効いているほうが好みだなニコニコ