自宅の壁にゴーヤでグリーンカーテン作っています
プランターでも結構育ってくれる優秀な植物![]()
外壁温度の上昇を防いでくれるし 食べられるし (o^-')b
もう5本くらい収穫しました![]()
ゴーヤチャンプルーおいしかったぁ
これは酢の物です
薄くスライスして 塩ふって さっと揉んで 熱湯をかけ 冷水でしめる
酢 しょうゆ かつおぶし混ぜて 出来上がり!! カリカリおいしい~![]()
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南国育ちなので 親は夏になるとモリモリ食べてたけど
わたしは、子どもの頃は食べられなかったな
「なんでこんな苦いものが おいしいのか?」と不思議に思ったものです
今は夏バテ防止に欠かせない
今日も猛暑
ふぅ
