今日の晩御飯

今日の晩御飯は、唐揚げと厚揚げです。

唐揚げは、今日はむね肉でしました

酒、本つゆ、生姜に漬け込んで

片栗粉で竜田揚げにしました。

もも肉よりむね肉の方が子供たちに 人気です。

 厚揚げは、表面をサッと炙り ネギをかけて

ポン酢で食べました。

 今日は、家族5人で450円でした。


オヤジが作る簡単まかない日記