今日の晩御飯

今日の晩御飯は、ぶりの照り焼き・南瓜の煮物・玉こんにゃくの炒め煮です。ビックリマーク

ブリは 本つゆに20分付けてフライパンで焼きました。

南瓜も本つゆで煮ました。

2日間寝込んだので、こんにゃくで内蔵を綺麗にしょうと思いこんにゃくにしました。

こんにゃくは、フライパンに ごま油でサッと炒め そこに、白だし20mlと出汁100ml

入れて ひと煮立ち 仕上げに一味をひと振り コレがイイですよ。

今日は家族5人で650円でした!合格


オヤジが作る簡単まかない日記