大分県佐伯(さいき)市は、知る人ぞ知る『ラーメンのうまい町』
豊後水道の新鮮な『寿司』が有名ですが、いやいやラーメン激戦区で、取材
の店があるほどなんですよ
知らないでしょ
でも、今日はその町でもNo.1の人気店をアップしますから、メモの用意を
名前は『香蘭』。味は濃厚なスープ(ちょっと少なめ)に太麺に手作り濃厚チャーシュー、最後におばちゃんの指のだしが入ります
初めて行く人はまず迷います。地元の住宅路地を入り駐車場もわずか3台で、不定休な気まぐれラーメン屋ですが、ヤミツキになる味を求め、『佐伯に行ったら香蘭やろー』が出来るとかなりの通好みですよ
愛想(特におばちゃん)は悪いけど、味は絶品なので高速に乗って行く価値はありますよ
豊後水道の新鮮な『寿司』が有名ですが、いやいやラーメン激戦区で、取材
の店があるほどなんですよ知らないでしょ
でも、今日はその町でもNo.1の人気店をアップしますから、メモの用意を名前は『香蘭』。味は濃厚なスープ(ちょっと少なめ)に太麺に手作り濃厚チャーシュー、最後におばちゃんの指のだしが入ります
初めて行く人はまず迷います。地元の住宅路地を入り駐車場もわずか3台で、不定休な気まぐれラーメン屋ですが、ヤミツキになる味を求め、『佐伯に行ったら香蘭やろー』が出来るとかなりの通好みですよ
愛想(特におばちゃん)は悪いけど、味は絶品なので高速に乗って行く価値はありますよ
