ボロネーゼ

昨日の夕食は、「スパゲッティ・ボロネーゼ」でした。

以前購入したイタリアンの本を読みながら

大好き!パスタ―定番スパゲティとパスタ料理/村田 裕子

￥1,050

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時間をかけて、コトコト煮込み、完成しました。





味の方は・・・。

Very Good！！

これなら人に出しても恥ずかしくない味でした。

子供もガツガツ食べてました。

次は何を作ろうかなぁ～