今日の昼食

今日はポップコップ風オムライスを作りました。

といっても以前、職場の先輩に作ってもらったやつですけどσ(^◇^;)




基本のチキンライスを卵でくるみ、デミグラスソースをかけると


完成です。


卵は黄身と白身を分けて、白身を先にメレンゲ風に泡立ててから

黄身を入れるのがポイントです。

とってもふわふわ卵になりますよ～。

これがとても好評♪

普段、食の細い長男も、

長男　「ぱ～ぱ。コレ美味しいなぁ～」

むしゃむしゃがつがつ食べてます。

次男も、

次男　「ぱ～ぱっ！しぃ～（美味しいのことです）」

嫁も、

嫁　「いや～。これは美味しいわぁ～」

絶賛でした。

先輩、ありがとうございますm(_ _ )m

また今度つ～くろ。