とっても簡単なカレー素麺昼ご飯に作りました。
嫁は気分が悪くて寝ています
作り方は簡単。
1 素麺を茹でる、
2 その間にだし汁、醤油、みりん、さとう、料理酒で汁を作ります。
3 2で作った汁にカレー粉(カレールーでも可)を入れます。
4 茹で上がった素麺をいれてちょっと煮込めば完成です。
(※ちょっと堅めに茹でるのがポイントです)
簡単に美味しいお昼ご飯です。
是非お試し下さい。
ボクは、タマネギを具で入れましたが、
豚肉、ネギ、人参、油揚げ等も凄く合いますよ。
カレー素麺&昨日の残りの肉じゃが