最近の進化！byあっきー

こんばんは、あっきーです☆

最近店長が変わった渋谷店ですが、
他にも変わったことをご紹介します(^○^)

まずはお通し！

今まで2人に１つだったお通しが、お一人様ごとに１つ出させていただくことになりました☆

内容は季節ごとに変わる、旬の野菜を使ったナムルです！

器もtejiっぽく竹で♪( ´▽｀)

今は

タケノコと、

アスパラナムル

をご用意してます！

もうそろそろ、ナスのナムルやズッキーニのナムルにしていく予定です☆

あっ、もちろん今までのもやしのナムルなどのご用意もございますよ♩


それに伴い、コースをご注文いただいた方の前菜も、お一人様ずつの盛り合わせに変更いたしました！

季節のナムルが入った三種盛り合わせです(^-^)/

どれもとても好評で、器が空になって返ってくるのがとても嬉しいです！



そして、前のブログでも告知しましたが、夏メニューがはじまりました！

オススメは、なんといっても

「生で食べられる豚
無菌豚芳寿豚のヒレを使った刺身」
です！

まぐろの赤身よりも菌が少ないといわれています☆

それを使ったTEJIユッケも♪( ´▽｀)

ぜひぜひこんな料理と新店長の顔を見に、渋谷店にお越し下さい(*^^*)

私もときどきいますので、よろしくお願いします♪( ´▽｀)

あっきーでした☆


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