『えっ⁉豚の刺身⁈』

こんばんは、あっきーです☆

FBやツィッターでもご紹介しましたが、長崎から無菌豚「芳寿豚」が届きました！

バラやロースは入荷が順番待ちの状態ですが、なんとヒレ肉を二本無料でいただきましたo(^▽^)o

まぐろより菌が少ないと言われています！

大阪だとこの豚を生で出してる店が2、3店舗あるのですが、東京に卸すのはTEJIがはじめてだそうです！