美味しかった~。

 

材料は今朝買いに行った。

 

久しぶりの生協だ。

 

お、柏餅を売っている。

 

おやつに…と。

 

卵は今日は食べる予定はない。買い控え。

 

白菜に

 

ニラに

 

豚のミンチに

 

後の材料は家にあるはず!

 

私は買い物を済ませ、生協を後にした。

 

干しシイタケを水でもどして…

 

チューブのでいい、ニンニクとショウガ

 

片栗粉あるね、

 

オイスターソースに濃口しょうゆにお酒に砂糖に味の素、

 

夫コショウがいる。

 

塩は白菜の水抜きに使うから美味しいの使おう。

 

夕方になって材料混ぜ合わせ

 

3人で具を包んだ。

 

焼くのは私の仕事。

 

シイタケの戻し汁を水で薄めて焼いてるところにジュー。

 

 

 

ウホー!

 

ご飯も炊きたて、みそ汁はシンプルにワカメだったが

 

娘が「おいしい」と。

 

パパは珍しく、文句をつけなかった。

 

いや…ラー油が切れそうだと言ってたっけ。

 

はいよ、買っときますよ。

 

ではまた。