今日はサツマイモの日

焼き芋派？ふかし芋派？

どっちだろう？

焼き芋は甘くておいしいけど

丸ごと焼くのに時間がかかるのと

…、実家での焼きいもとは

スライスして

フライパンで焼いたのを言ってた。

ふかし芋って、

よく分からない。

茹でてるのか？

蒸してるのか？

実家の母は、確か蒸してたと思うけど、

ぶつ切りにしたお芋を蒸してた。

私は

仕事で覚えた焼き芋が今までで一番おいしかった。

ではまた。

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