煙が出ない

おかしいなー

ぶりの塩焼きしてるんだけど

煙が全然でない。

実家に聞いてみた。

「ぶり、つけ焼きしてるんだよね？」

は

つけ焼き？

「お醤油とみりんで焼くの、焦げやすいわよ。」

え

そんなところ見たことないよ。

「おばあちゃんが上手につけ焼きしてたわよ、知らない？」

知らない。

塩焼きと聞いてたから

ずっと塩焼きだったよ？

「…まあ塩焼きでもおいしいけどね。」

…今まで何だったんだろうか？

それより

塩加減あれでよかったのかな？

おせち少しつまむか。

ではまた。