久しぶりに
夕飯はスパゲッティミートソースにした。
私の作りたいミートソースは
セロリ
人参
玉ねぎ
いわゆるソフリットたっぷり！
野菜いためて
ひき肉炒めて
赤ワイン入れて焼き色つけて
元気になるようにニンニクのペーストも入れて
缶詰のトマト入れて
味付けして煮込んで
「パパー味見してー。」
これがいけなかった。
パパはミートソースを見るなり
「明らかに足りない!」と言ったかと思うと
冷蔵庫からバターを取り出して投入したのだった。
なんてことするのー
ヘルシー路線行こうと思ったのに…
「ミートソースを選んだ時点でヘルシーの文字は消えるんだよ」
とパパ。
確かに
おいしいんだけどさー
私オリーブオイル使ってたんだぞー。
食べ終わって
楽しみにしておいた抹茶アイスを
延期しようと思いました…。
ではまた。