おはぎが作れるおばあちゃん

英語のおけいこで

おはぎが作れるおばあちゃんを紹介した。

おばあちゃんは毎年お彼岸になると

せっせとおはぎを作った。

年2回の楽しみである。


作りたてのおはぎはものすごくおいしい。

当時家族は７人いて、

おはぎができあがると

お供えやお経を唱えるのを終えてから

みんな一斉に食べた。


私は会社勤めをしたとき

おはぎの試作と言う仕事があった。

その時おはぎの作り方を覚えた。

大変手間のかかるお菓子だと痛感した。


今パパや娘に

「おかーさん、おはぎ作って。」と言われたら

丸一日フリーでないとできない。

そのくらい大変だと思う。


そして

「将来何になりたいか?」と聞かれたら

「おはぎが作れるおばあちゃんになりたい。」と

言ってきた。

正直、

「化学が教えられるおばあちゃんになりたい。」とも

言いたかったが、そもそもまるで勉強が好きな人と言うのは

どうも違和感を持たれるものかと思ったので

おはぎを題材に選んだ。


あとひと月ちょっとでお彼岸だ。

…

こしあんを小豆と砂糖から作るの大変なんだけど

本当においしいんだ。

作ろうかな？今度。



ではまた。