消費期限と賞味期限

娘やパパは

食べ物の賞味期限や消費期限にうるさいです。



子供の頃私は

牛乳の飲める飲めないを

沸かして調べたものでした。

沸かすと腐った牛乳だと

あれあれ

緑色になる！

今でも驚きなのです。

また

パンとかおもちとかカビが生えやすいじゃないですか

カビの所は削ったりして

食べたものでした。

カレーとか

分かりにくい食べ物も

天性のカンで食べれる食べれないを見分け

自分の体を守ってきました。


そう

口に入れて食べてしまうのではなく

においをかいだり

いったん味見したり

見た目で決めたりして

…

なんていうんでしょう

いわゆる昔の知恵を駆使しよう!

印字に頼るな！と私は言いたい。

特に

賞味期限は

作った側が決めた「おいしくいただける期限」なのですから

賞味期限は過ぎても食べられるものが多いんです。

消費期限は注意しなくてはなりません。

こっちは「食べられる期限」です。

でも私

消費期限過ぎたものでも

においかいだり

ちょっと口の中に入れて試したり

火にかけてみたりと

やる事あります。



パパと娘には私のこの行動は不評です…。




でも

まあ

自分の体を守るという点では

いいことなのかもしれませんね。

あ、そうそう

娘やパパは絶対にやらないのですが

私は

納豆は賞味期限が過ぎても平気で食べてます。

時々思うんだけど

冷蔵庫のなかった昔。

納豆どうやって保管してたのかなあって、

思うのよ。

だから



…

そのうちおなか壊すかもね…。


ではまた。