誕生日にレモンパイ焼きました。

 

メレンゲがこんがり焼けてしまいましたが

 


 

型から外せてよかったです。


 

で、お茶の時間にしました。

 

大甘でとっても酸っぱかったですが

 

次回はレモンを減らし

 

砂糖も減らして作ってと

 

リクエストされました。

 

特に

 

タルト生地がおいしかったそうで

 

娘はタルト生地をお代わりしました。



 

趣味のお菓子作り、再燃か?


 

ではまた。