たけのこを頂いた。
やったー。…ん!?
今日はおけいこだ。私も付き添う。
ゆっくり料理するひまがない!
…
そこで、
おけいこが終わってから下茹でしました…。
日持ちがするようにたかの爪なんて入れて。
確実においしくなるように
米の研ぎ汁使って。
でも
贈ってくださった人は、お湯で下茹でを勧めてる。
新鮮だからあく少なかった??
茹でて
次の日たけのこご飯と若竹汁にした。
おいしー。
娘もパクパク食べている。
パパもおかわりした。
残りはどうやって食べよう?
でも、たかの爪入れたから
少しは日持ちするよね。
ではまた。