たけのこを頂いた。


やったー。…ん!?


今日はおけいこだ。私も付き添う。


ゆっくり料理するひまがない!



そこで、


おけいこが終わってから下茹でしました…。


日持ちがするようにたかの爪なんて入れて。


確実においしくなるように


米の研ぎ汁使って。


でも


贈ってくださった人は、お湯で下茹でを勧めてる。


新鮮だからあく少なかった??





茹でて


次の日たけのこご飯と若竹汁にした。


おいしー。


娘もパクパク食べている。


パパもおかわりした。



残りはどうやって食べよう?


でも、たかの爪入れたから


少しは日持ちするよね。




ではまた。