こんにゃく大根厚揚げでおなかを膨らます事を思いつきました。
といえば、おでん！！(^∇^)
今年に入って、何回おでんを作った事でしょうか。
大根ケチらず一本丸々おでん行き～
こんにゃくは食べやすいように、出汁がしみやすいようにちょっと小さめ
厚揚げもてきとーに切って湯通しして
竹輪入れて
揚げかまぼこいれて、これがおいしい出汁が出るのよね。
ごぼう天入れて
里芋（冷凍）入れて。
苦労して皮むいたゆで卵いれて
ぐつぐつぐつ…沸騰させないようにと言われるけどムリ。
しっかり煮てしまいます。(;^ω^A
できあがり。大分食べたのでこんだけしか残ってません。
食事では副菜として活躍、
おやつが足りなければこんにゃくや大根をかじり
練り物は貴重な蛋白源、おかずにした日もありました。
料理の本には、こぶだしと醤油と料理酒だけど、
味が地味なので、かつおだしも少し入れてます。
カミングアウトします。
只今身長１５９センチ体重６３キロです。
通院中ですが、薬の副作用で、太りやすい体質になったそうです。
努力してやせろといわれましたが、
過去に３回ダイエットを経験して成功しましたが、今度ばかりは痩せれません。
コントロールして、やっと現状維持、油断するとどんどん太ります。
服にも困る始末です。（Ｔ＿Ｔ）
だから、カロリーの低いものでおなかを膨らせようとしてるんです。
おなかがすいたらおでん、暖かくなって、春も近いのに、どうしよう。
痩せたい…。
パパ（旦那）は「酒の肴ができた！」と大喜びです。
そのパパが！ホントは痩せなきゃいけないのに。(^_^;)
娘も大根のよく出汁がしみたところが好きなので、喜んでます。
外食でおでん屋さん行った事ないのよね。
昔実父が店屋物のおでんもって帰ってきて、
たこの足がおでんの具に入ってたのに驚いた事があったなあ。
味も濃くてびっくりした。
皆さんのおでん種、なにか変わったものありますか？
ではこの辺で。(^-^)ノ~~