尾道焼とは？ 〜 広島のお好み焼きのバリエーション 〜

広島のお好み焼きと言えば

肉・玉・そば　が王道

しかし　尾道の尾道焼きでは、

砂ズリやすじコンがイン

先日　尾道焼きの名店 村上で

尾道焼きをいただきました❗️

砂ズリやスジ肉は柔らかく、
コンニャクの食感も楽しい

食後は、千光寺の辺りをブラブラ…

尾道水道の眺めは、最高でした✨