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前回、憧れの北海道の小麦粉、春よ恋。て作ったパンの事を記事にしました。
そのパンを使って あんバターサンドと、ハムチーズサンドを作ってみました。
我が家にとってはバターも高級品ですが、贅沢使い。
パン生地に全粒粉も混ぜてみたので とても美味しいですね～
あんこも、北海道産の小豆を使って手づくりしてみました。
市販のものに比べて、かなり甘さはさ控えめになりましたが、美味しくできました。
家族にも好評でした。
ご近所さんにもおすそ分け。
まだあんこが残ってますのでもう一回あんバターサンドパン作ってみます。