シーの親友にTやんってのがいる。
ご実家が、魚&キムチ屋さん。
鮮魚はともかく、
何度も、
ウソみたいにウマいキムチをいただいてるm(_ _)m
以前にも記事にも書いたけど、
素材と鮮度にこだわった、
ミラクルキムチを作ってる。
キムチの素材によってうま味も辛味も違い、
どれがウマいとは言えないが、
もれなくそれぞれのうま味がある。
そんなウマさに惹かれ、
先々週のぶらり大阪では、
ご実家まで買いに行ってもーた(((≧▽≦)))
ついでにお仕事の邪魔して、
店主さんと記念写真まで撮ってもーた(((≧▽≦)))
そんな変な客おらんわなぁ…
コチラの商品の唯一の欠点は、
消費期限が短い!!
要は、
余計なもん入れてないことの表れ。
それがこの店のポリシーであり、
プライドなんだろうな。
ま、
消費期限短くても、
すぐ無くなるけど(^^ゞ
今回の変り種は、
パイナップルのキムチ!
甘みと酸味が程よく融合した逸品
定番のキュウリは、
バケツ一杯食えます!
その他、
スルメイカ
紋甲イカ
どれもウマい!
あ??
唯一じゃなくて、
酒の量が増えるという欠点もあった(*^∇^)/凵
「やさしいキムチ」
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「ミラクルキムチ」では出てこんよ(^^ゞ
Tやん、ごちそうさん!