梅雨があけてしばらくは暑い日々が続くとか・・・
ぞっとする一方、私のように
「やっと梅干しが干せる～！！」っと喜んでいる方も多いのでは？
さっそく広げました。
今年は荒木梅園のおじさんがたくさんおまけしてくださったので
いつもより大量
あまりにキチキチに干すとよくないので慌てて裏のカーマに
もう一つざるを買いに行きました。
ざるは雰囲気があってよかったのだけどあったのはプラスチック？のこんなの。
なんか趣きないわね。
家のデッキは広くて日当たりがいいので最適な場所。
他にも布巾や米びつも消毒中
今年は梅干しのほか梅ジャム、梅シロップ、梅酒と
いろいろ作りました。
今年たくさん作った梅ジャムはしょうが入りルイボスティーに入れると
おいしくてお気に入り
夏バテ防止に大活躍中