遅くなりましたが
端午の節供のコーディネートです。
先月は「凛とした男性らしさ」をテーマに
端午の節供のコーディネートレッスンをしました。
「端午の節供コーディネート」
ポイントは…
・凛とした雰囲気を出す為に「直線的な物」を使用する。
・男性らしさを出す為に「シックな色」を選ぶ。
・男性らしい色を引き立たせる為に「さし色」使いをする。
などです。
器に盛り付けたお料理は…
・みょうがご飯の鰹の漬けのせ
・竹の子とわかめの炒め物
・山菜と春雨の中華和え
・ピリ唐ソースのしゃぶしゃぶ
・抹茶プリン
・ごま団子
です。
端午の節供の代表的なお料理は
「ちまき」
や「柏餅」
ですが
今回は 竹の子
や鰹
などの食材で
節供のお祝いをしました。
端午の節供では 子供の健やかな成長を願って
成長が早く、まっすぐ伸びる食材を使用したりするそうです。
また 鰹は「勝つ男」に掛けて使う事もあるそう。
その他 出世魚なども使用するといいそうですよ~。
(さすが!!男の子の節供!!願いがこもってる~
)
そんな事をお子様とお喋りしながら節供をお祝いすると
日本の伝統行事を子供達に伝えていくことができますね
節供の時などは コーディネートだけではなく
お料理や食材にも、節供ならではの物を取り入れると
より節供らしさを演出する事が出来るので 是非参考に
してみて下さいね
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