ということで
３日ほど前から干していた
干し芋が完成しました！
オレンジ色が安納芋、黄色いのが紅あずま
芯がなぜ白っぽくなったのかは分かりません。
安納芋の方がやはり甘みが強いですね。
干しているうちに、少しずつ数が減っていきました。
おかしいなーと思っていたら
家内が、こっそり食っていたんです。
我慢できないんですかね～
おやつには最適です。ついつい食べてしまいます。
この量だと、２日持つかどうか。
サツマイモは沢山あるので、なくなったらまた作ります。
簡単にできますからね。
そのうち、魚で一杯の干し網を紹介できればと思います。
それでは、Have fun fishing !