のんびりな休日

距離練習

先月は葛西臨海公園でナイトマラソンハーフ 1:46:39

昨日はフクダ電子アリーナでナイトマラソンハーフ 1:44:35

昨日はガッツリ仕事も入っていて、
普段ならここで1日終了🍻なのに
2時間後にハーフ🏃‍♀️
距離練習が一番の目的だからと
🍺の代わりに栄養ドリンク飲んでスタート

約2.5k×8周
蒸し暑く何度も水被りながら走りきってきました

ここは更衣室にシャワーも完備されているのがとても嬉しいところ🚿

来週は箱根ターンパイク

上って下っての8kを走る予定


仕事とランの合間に、パンの新作づくりも🥖

先月の朝市での新商品

・きんぴらごぼうパン

・ベーコンチーズフランス
・トマトチーズ
・オニオンパン
・カフェロール
・クランベリーとマカダミアナッツのカンパーニュ





そして今グルテンフリー商品として
キャッサバ粉100％のポンデケージョを試作中
100％キャッサ粉を手に入れられたけれど、冷めると固くなってしまうので、試作の繰返しでなんとなく良い感じになってきました。

今月出せるといいな(^^)

ブラックペッパーポンデケージョ

先月のW朝市はW台風と重なりどうなるかと冷や冷やしながらも
覚悟を決め何時もどおり200越えを準備
不安定なお天気で、八千代市村上団地では軒下へ場所を変えましたが
沢山のお馴染み様が顔を出してくださり終わってみれば何だかんだとほぼ完売に。

軒下は商店街の店舗さん前になってしまうのですが、快く場所を使わせて頂きとても助かりましたm(._.)m

そして今、庭で大量収穫できたバシルで

ジェノベーゼソースと乾燥バシル🌿

作ってます

GWの過ごし方(笑)

GW！！  5/2から5日間

溜まりに溜まった やること やりたいこと

3月の名古屋ウイメンズでPB3:37:15をだし、

サブ3.5が見えてきて満足してシーズンを終え一息、、、どころか、

嬉しいことに？

おかしな仕事量の依頼が止まらずフラフラの毎日。

そんな中でも

ラン友とお台場でお花見ラン🌸🍺🌸

思う存分パン焼いて多くの方の笑顔に癒されているW朝市は沢山のお客様に来ていただき

予想以上の売上、完売m(._.)m

GWまであと1週間

気が緩んだのか20年ぶりに38℃の発熱🤒

風邪の症状は一切なく疲労熱？

気のせいだよ！と笑い飛ばす仕事仲間。

ホントに頑丈と思われてると実感(笑)

仕事に穴を空けることなくGWに入れたものの、いくらでも寝れる🤣

寝てるか寝落ちしてるかの2日間を過ごし

たっぷり充電完了☺️

やらなくてはいけないことは

粛々とこなし

やりたいこと！

試作品づくり

全粒粉入りのバンズ

レモンマヨソースのチキンタツタバーガーにしてみました🤤

ベーコンチーズフランス

間に合せでブロックベーコンをスライスしたのでガッツリベーコンですが、思いどおりの出来上がり☺️

いちごサブレ

前回いちごの味がボケてしまったので、

ディアマンクッキー風にアレンジで大成功👏

明日葉収穫

種から育てて4年目。

昨年とう立ちしたので、種を取るために花を咲かせ3本寿命を迎えました。

しばらく収穫が減っていましたが、次の子達がぐんぐんと育って無事に大量収穫😌

約1k  ゆでて、細かく切って

明日葉の佃煮完成✨

ご飯のお供にはもちろんですが、

フランスパンに佃煮とバターをのせて食べるのが最高です！

玄米食パン用の玄米粉

大容量が手に入り思う存分作れます！

今年のGWは、今年はのんびり。

ランもジョグだけw

2026年 最初のW朝市

2/22 今年最初のW朝市に出店してきました

普段であれば１週間前から買出しなど仕事の合間を見て準備を始めていくのですが、
マラソンシーズン真っ只中🏃‍♀️

3/8の名古屋ウイメンズ フルマラソンに向けて足りていないロング走するため
1週間前の2/15に公園内のグルグル14周のフルマラソンに参加

４ヶ月ぶりの20k超えや
最近の仕事量が多いことも重なり
朝市の準備が追い付かず、いつもに比べて3/4量。

無理しすぎずで良し(笑)

新作もいくつか案はあったけど、
今回は高加水フォカッチャの枝豆チーズを！

お天気も良く２月にしてはとても暖かな気温だったこともあり、多くのお客様が足を運んでくださいました。

１か所目の東花園公園でいつもに増して売れ行きも良く、2か所目の分を取り分けておく程でした

2か所目の村上団地商店街では1時間程で完売となってしまい、3月にはまた沢山用意していくことを約束してきたくらいです😆⤴️

顔馴染みのお客様も増えてきて、
お会いできるだけで嬉しくなる習慣になってきました☺️

そして昨日、2/28はもう一つの朝市若葉区盛り上げ隊の皆様が企画運営してくださったイチゴマラソンの10kに参加してきました🏃‍♀️
名前のおとり、給水所に🍓が用意されていて、これがまた大きくて甘くてみずみずしくておいしかった😋

まだ、第２回目の開催でローカルな大会と思っていたけれど、10kの他に家族マラソンやリレーマラソンがあり、とても多くの方が楽しく参加できる大会になっていました

企画運営、ボランティア等開催に携わって頂いた方々に感謝しかありません😭✨

あとは名古屋に向けて体調を整えるだけ☺️

ラスト5kは歩いたり走ったり

目標の4時間～4:30走はできたけど…

新作 フォカッチャ枝豆チーズ

あっという間に完売！

ありがとうございましたm(._.)m

10年以上になるラン友も参加してくれました！

いつも元気一いっぱいの憧れ

運営で忙しいなか、写真撮っていただきましたm(._.)m

とても元気で気さくな上田藍選手と

とっても可愛らしい千葉真子さんと一緒に記念撮影📸

🍓いただきました！

アップダウンありの10.4kだったので、

記録も悪くない☺️

ラン三昧

第４日曜日の1月25日

何時もなら毎月恒例のW朝市🍞

1月は朝市お休みして毎年恒例の

地元のマラソン大会参加を兼ねて

祖父母のお墓参りに行ってきました。

3月の名古屋ウイメンズ 

フルマラソンに向けて

4週連続、大会参加挑戦中🏃‍♀️

杉並10k 

→横田米軍基地フロストバイト5k

→地元10k

次は富士スピードウェイ 

レーシングコース2周(9k弱)

ここで一区切りの予定でしたが

お友達から勝田マラソンを頑張ってきた連絡に感化され、名古屋前に距離練習の目的で昭和の森グルグル🌀16周のフルエントリーしちゃいました(笑)

ちょうど第3日曜日なので、

これ終わったら、

２月のW朝市の準備始めます！

アップルベーグル

きんぴらパン

きのこたっぷりパン

ホカッチャ…

新作は頭のなかでどんどんできてきてるので

試作して準備が間に合えば少しずつ

展開していきます！

定番商品もしっかり用意していきますので、

是非、覗きに来てくださいm(__)m

杉並でばったり

千葉のとっても速いお友達と！

二人で入賞&大会記録🎊

昨年より30秒更新！

翌日、のんびり検見川クロカン練習15k

初の5k真剣トライアル！

新たな目標できましたp(^-^)q

フロストバイト5k 入賞🏅

地元の大会で小中学校時代の同級生と☺️

昨年より42秒も更新！

アップダウンはもちろんのこと、強風のなか

このコースで44分台は嬉しい😃💕

お友達もしっかり入賞🎊

仕事納めはW朝市

明後日12/28は

年内最後のW朝市
そして仕事納め。

そしてW朝市始めて1周年🎉


いつも朝早くから
暑くても寒くても、強風でも(笑)

顔を出しにきてくれる方々に感謝です😆💕

また、色々な方面から宣伝をしてもらったり、
他の出店者様にも良くしていただいたりと、

皆さんに会えるのを楽しみに
仕事後や前日はほぼ徹夜での準備も
楽しくやってこれました☺️

年内最後ということと
1周年記念の感謝の気持ちとして、

12/28の朝市で ご購入頂いた方に

🎁ミニ焼き菓子

       お1つプレゼント🎁

✨サブレ✨フィナンシェ✨フロランタン✨

(沢山用意したつもりですが、なくなり次第終了です😣)

是非、お立ち寄りください。

お待ちしておりますm(__)m