仙台の友達から蔵王のプルーンが届きました
それに最近バージョンアップした薬膳酵素ジュースを作っていると聞き私も作りたいとお願いしたら
薬膳も送って来てくれました

{0BC347A2-5FCD-4D77-B38D-B4920E81E901:01}

こんな大粒のプルーン初めて見た~
嬉しい
{5BE0B953-7AC7-49DC-AD5E-F92E6856DCB5:01}


{E694B727-0CDC-4FFF-95DB-F0B225EC8FAF:01}

朝摘みの川西イチヂクも大粒で凄くきれい

{EFFA3353-D421-4D31-879E-C829C07FB0BB:01}

薬膳プルーン酵素ジュース
プルーン酵素ジュース
の2種類
イチヂクの酵素ジュース
3本一気に仕込みました

仕上がりは10月中旬だけど
最近はじっくり熟成させたいので必ず3ヶ月は置くようにしてますので飲めるのは11月中旬ですね

薬膳プルーン酵素ジュース
初めてだから どんなお味なんだろ~凄く美味しいらしいけど楽しみ過ぎる

美味しかったら今後 薬膳酵素ジュースも教室に取り入れようかな~