”東林”がございます！
（以前ご紹介したブログは→⭐︎こちらをクリック）
お店の人気メニューでもある”麺類”
ラーメンなどの汁物や焼きそばなどに使用している麺は
自家製麺の”凌世麺（りょうせいめん）”！
お店に貼られている説明によると。。。
先代より受け継がれて半世紀以上も
変わらずに作り続けており
”麺のみのお持ち帰り”もできるとのこと♪
先日のまかないは！
”凌世麺”を使った”角煮トマト麺”
細麺なのですが、とってもコシがあり
上品な味のする、美味しい麺です！
喉ごしがよく、麺とスープの絡み具合も
とてもよく、あまりの美味しさに食べながら
ヨダレがでてしまうほどです（笑）
お店で食べるのはもちろん！ですが
お土産用やご自宅でまた中華街気分を
味わうにもおすすめですよ♪
今日はオススメのお店 ”東林の凌世麺”のご紹介でした！
〈おまけ〉
今朝のジョビン&ロコ
珍しく？くっついて仲良く眠っています♡
気温差の激しい毎日ですので
体調をお崩しになりませんように
どうぞお元気でお過ごしくださいませ！
今日も皆さまのお越しをジョビンとロコと共に
心よりお待ちしております(*^▽^*)
明日、水曜日は定休日となっております！