鯛づくし | tef-tef

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横浜中華街にあるアジアンセレクトショップtef-tefの店長masakoが綴る日々の出来事。
中華街のグルメやおもしろ情報も発信していきます。

先日の中秋節の続き!
その日のご飯はピッコラ父さんから差し入れの

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釣りたての鯛を使った”鯛づくし”о(ж>▽<)y ☆

料理魂に火がついてしまった主人。。。
鯛の到着と共にさっそく調理に取りかかっておりました♪

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(昆布じめ)

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(鯛とアサリの酒蒸し)

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(土鍋で炊いた鯛の炊き込みご飯)

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(あらの澄まし汁)

どれを食べても本当に美味しくスタッフも大喜び♡
みんなで楽しく過ごした夜なのでしたo(^▽^)o

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いつも父さんありがとうございます!
ご馳走さまでした(*^.^*)