明けてみたら、すっかり青空
午前中が暴風雨かも…と、前日になって不安もあり、急遽洋服での参加もOKに！
お世話になったのは、熱田神宮さんのすぐ側！
天ぷら割烹の井善さんです
本日のメニュー
海老とお野菜たっぷりのコキール
今が旬！秋刀魚のお刺身！
まずは、たすき掛けして準備万全！
皆さん…
食べるがメインと思っていたかしら…。
イヤイヤ
スパルタの始まりですよー笑
まずコキール！
野菜をみじん切り！
鶏肉、海老もみじん切り！
うーむ、それぞれ性格が出ますね…笑
「混ざっちゃえば、一緒！」何処までも、ポジティブ！生きる為には大事！
材料をバターで炒めて、ソースも小麦粉から作ります
「切る」「炒める」作業には無反応だったTちゃん。「混ぜる」作業にはいち早く手を挙げてくれました
まぁ…混ぜるだけだしね…。
しかし、この後Tちゃんは大活躍です！
お刺身の秋刀魚をひたすら下ろしては、氷水で洗い…と素晴らしい活躍！氷水に手を震わせながら、次から次へと処理して下さいました！
後に、お魚を下ろすのが夢だったそうです。それにしても…
有難うね！
続いて、帆立もお刺身用に捌きます。
帆立に指を挟まれながら
、貝から身を外しヒモ、貝柱、内蔵、とに分けます。帆立の貝をお皿にしてコキールを乗せてパン粉班。
お刺身を盛り付け班。
それぞれに作業を分担し、コキールの焼き上がりを待ちます
で、
待ち侘びた、試食タイム
歌舞伎ソムリエの
おくだ健太郎さんも飛び入り参加でお食事タイムーー！
まぁ、これだけ女の人が集まればお話は尽きません…。アルコールは一切ないのに、結構大人なお話もありで…内容はとてもお伝え出来ませんが…
とびきり楽しいだけが、取り柄の会です
ご参加頂いたら、分かります笑
ご参加頂いたら、分かります笑食べた後は、お片づけ
今日一番嬉しかったのは…
「油が飛びますから服の私達がやります！」でした。
本当に嬉しかったですね
着物を着る人だからこそ、気付く事です。
着物を着る事によって、自分に新たな視点が生まれる。洋服だけの生活では、知らない、気付かない事が日常には溢れてる。大袈裟に聞こえるかも知れないけれど、本当です。
「お先にどうぞ♪」
「私が代わりにやりますね♪」
言える事の喜び。言われる事の感激。
ほんの少しの気遣いで人生は何倍にも豊かになるんだと思うのです。
私達のteffteffは、ただの着付け教室ではありません。
皆さんの想像を遥かに超える
楽しい教室です
着物に対する想いは、何処にも誰にも負けません
少しでも、関心があるなら私達にお任せ下さい！一緒に、楽しみましょう！
お気軽に メールでもお問い合わせ下さ～い🌟
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