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歯科衛生士です。分子栄養学を勉強しています。食べているものは歯に大きく影響します。栄養素と歯の健康について書いていきます。また、ケアマネジャーでもあるので、介護食についてもお話します。

ビタミンB6について追加です。
前回の記事に腸内細菌でも作り出せれると書きましたが、セルロースを補った植物性主体の食事をしなくてはならないそうです。

夜間の筋肉の痙攣や足のひきつり、手のしびれなどにも効果はあります。