頂きもののお蕎麦＆鶏南蛮つゆ、
はんぺん明太マヨ焼き、
ミニトマト、
鶏皮もやしポン酢、でしたっ！
全体的におつまみ的なものが多いような(・_・;)
鶏南蛮風のつけだれは、
しょうが＆にんにく＆ゴマ油でネギと鶏肉を焼き色付くまで焼いて、
薄めためんつゆを加えて煮込むだけ！
簡単だけど、普通のめんつゆにもコクが出ておいしいのだ(ﾉ´▽｀)ﾉ
豚肉でもできるけど、豚だと脂が出すぎるから
鶏肉のほうが好き♡
はんぺんに明太マヨつけて焼くのは
この前江古田の居酒屋で食べてからはまってます！
明太子がまだまだあるから、
他のメニューも考えよう。
鶏皮もやしポン酢は
トースターで焼いて塩コショウした鶏皮と、
蒸したもやしをほんだし＆ポン酢であえるだけ。
全部簡単だけど、おいしくいただきました！
夕ご飯のあとお風呂入りにジムに行って、
帰ってからしろくまアイス(大)食べちゃった、、、
いちごver.激うまだったー！！！しあわせ♡