そいえば昨日『松屋』で豚めし食べたんだけど、まぁそこで何とな～く思ったことがあるのさ。
牛丼屋とラーメン屋！
ん
今は吉野家、すき家、松屋…なか卯…まぁ大手４店？
まぁ牛丼は最初は吉野家さんが『牛丼ひとすじ～80年♪』でやってたみたいだけど、狂牛病だっけ？国内の牛肉NGで輸入したりして…そんで変わりに出来たのが豚丼！まぁカレー丼とかもそーだけど。
要するに試行錯誤して出来たってよりも牛丼の変わりの商品ってわけだ(￣^￣)
別に悪いって言ってる訳じゃないよ(^-^)b
ただ、ラーメン屋さん(ピンきりあるけど)個人店が多く、どっかの店で修行して独立する形も多いよね♪
そんでそれぞれの店が切磋琢磨して試行錯誤の末に出来たラーメン!!そして次の新たなラーメン!!常に進化してるよね(￣▽￣)b
バリエーションも豊富♪
そんで考えたんだけど、牛丼も進化してどんどん色んな事をやればいいと思うんだよね(^O^)
具体的にって言われるとあれだけど…
独立して店だしたりしてさ
例えば、商品は牛丼とせめて豚丼との２種類だけにして味を醤油や味噌とか色んな味があるのf(^^;
肉の質も変える事ができるとか？
まぁ例えばだけど…
ダメかな
ダメだな(-_-;)
ただなんか牛丼美味いけど、安いから行く・腹いっぱいになるから行くって感じなんだよなぁ
牛丼屋とラーメン屋！
ん
今は吉野家、すき家、松屋…なか卯…まぁ大手４店？
まぁ牛丼は最初は吉野家さんが『牛丼ひとすじ～80年♪』でやってたみたいだけど、狂牛病だっけ？国内の牛肉NGで輸入したりして…そんで変わりに出来たのが豚丼！まぁカレー丼とかもそーだけど。
要するに試行錯誤して出来たってよりも牛丼の変わりの商品ってわけだ(￣^￣)
別に悪いって言ってる訳じゃないよ(^-^)b
ただ、ラーメン屋さん(ピンきりあるけど)個人店が多く、どっかの店で修行して独立する形も多いよね♪
そんでそれぞれの店が切磋琢磨して試行錯誤の末に出来たラーメン!!そして次の新たなラーメン!!常に進化してるよね(￣▽￣)b
バリエーションも豊富♪
そんで考えたんだけど、牛丼も進化してどんどん色んな事をやればいいと思うんだよね(^O^)
具体的にって言われるとあれだけど…
独立して店だしたりしてさ
例えば、商品は牛丼とせめて豚丼との２種類だけにして味を醤油や味噌とか色んな味があるのf(^^;
肉の質も変える事ができるとか？
まぁ例えばだけど…
ダメかな
ダメだな(-_-;)
ただなんか牛丼美味いけど、安いから行く・腹いっぱいになるから行くって感じなんだよなぁ
