体験！自然農の稲刈り

昨日（11月2日）は、お店を母に任せて、

私は、静岡市街から1時間ほど離れた

坂ノ上（さかのかみ）と言う場所で

自然農により栽培された、古代米の稲刈りに行ってきました。


実は、今回お伺いする田んぼで収穫されている古代米を

我が家ではいただいており（お店でもちょこっと販売させていただいています）、

そのお米がとってもおいしくって、

お米についてもっと知りたくなり、

生産者の方にお願いをして、稲刈りに参加させていただきました。

細かく区切られた棚田に植えられた古代米は

雑草にまぎれながらも、力強く成長して、頭を垂れていました。



山に囲まれた小さな集落です。鳥のさえずりがBGMでした。



黒米の田んぼです。




雑草をかき分けながら、釜で丁寧に刈っていきます。



刈り取った稲は藁でしっかりと束ねます。



竹で作った干場で約1ヵ月間天日干しをします。



これが、足踏み式脱穀機！



シンプルだけど、とっても機能的。体力も必要！



今日は、ここまで！

ほんのわずかの体験でしたが、自然の中で、体を動かし

充実した時間でした。

農作業の大変さ、自然の強さ・豊かさ、人の小ささ・・・

いろんなことを感じました。

1粒のお米も無駄にできないと強く実感しました。