Teebomでは、コーヒー豆を店内で焙煎しているため、
いつもコーヒー豆の香りがしています。
（しているそうです・・・と言うのも、
私は、ずっと店内にいるので、香りに慣れてしまって
殊更コーヒーの香りに気が付きません）
お店の前を通る方々が、
「いや～コーヒーのいい香り・・・」
お店に入ってこられるお客様も
「うわー！コーヒーの香りがとってもいいわね！」
などとよくおっしゃってくれます。
以前、新聞に掲載されている記事で知ったのですが、
コーヒーの香りには、
人がリラックスルをしているときに脳からでるα（アルファ）波を
出す効果があるそうです。
だから、多くの人は、コーヒーの香りを嗅いだ時に
いい香り、安らぐ、癒される・・・などと感じるのだそうです。
ところが、昨日！！
いつものようにお客様が入店されて、
「いい香りがするわね！」って
おっしゃったので、
「ええ、コーヒーを扱っているものですから・・・」
と私が言うと、
「えっ！！コーヒー？！？
この香りは、何かお花のような香りだと思うんだけど・・」
とのこと。
私は、一瞬、
「なんで？！？」
そうでした、母が自宅の庭に咲いた水仙を
お店に届けてくれて、コーヒーの横に飾ったのでした。
香りの主は、ラッパ水仙。
目下、Teebom店内の天然の芳香剤として、活躍中！
自家焙煎コーヒーも頑張っています！
こちらもよろしくお願いします。