昨日の雨が街の汚れを洗い流してくれたようで、
澄んだ青空、木々もキラキラ輝いている
気持ちのいい秋晴れの月曜日です。
月末の月曜日で、多忙な時間を過ごしている方も多いかと思いますが、
外に出て、上を向いて、思いっきり深呼吸してみましょう♪
ちょっとは肩の力が抜けるかもしれません！
さて、今日は、お知らせです。
今年で3回目の開催になる
「プチ・スリランカ・ツアー」を
11月6日（日曜日）、ハートピア清水で
開催します。
静岡に住んでいるスリランカ人の知人たちが
自分たちの国をもっと静岡の人たちに知ってもらおうと
はじめました。
今年は、私も仲間に加えてもらいました。
プログラムは、
絶対外せない、
Sahiru17店主Sajithが作るスリランカカレーの
ビュッフェ！
今回は、食べ放題です。
食事の後は、
スパイスの話、
宝石の話、
紅茶の話、
スリランカを代表する３つのトピックについて、
深く深く追求していきます。
私は、この中で、
食事の後の
紅茶とお菓子のご提供と、
「紅茶の話」をさせていただきます。
スリランカの紅茶はどんなところでどんなふうに作られているのか？
紅茶のグレードや名称はどうやってつけられるのか？
おいしい紅茶はどうやったら淹れられるのか？
などについて、実演を交え、お話させていただきます。
主催は、スリランカ日本交流協会です。
こちらも私の知人のManjuが代表で、いろいろ準備をしてくれています。
紅茶のデモンストレーションはちょっと緊張しますが、
スリランカのことをいらしてくれたお客様たちと
共有できるのは、とても楽しみです。
Sajithのカレーを食べすぎて、紅茶の話のときに
眠くならないようにしないと・・・
興味のある方は、
フェアトレードショップTeebom
電話054-254-7117
Email: imai.nahoko.89@wit.ocn.ne.jp
までお気軽にお問い合わせください。