ジャマイカといえばジャークチキン！ということでとりあえず有名なお店に来てみました
ハーブやスパイスでできたジャークシーズニングに漬け込んで焼いたチキン
日本の調味料にはない味なんだけど日本人にウケる味だと思う
うちの冷蔵庫にもジャークシーズニング入ってます
チキン以外の料理にもちょっと入れるとアクセントになってＧｏｏd!
宿の人に地元の野菜マーケットに連れて行ってもらいました
けっこう大きくて大体同じものを売ってます
おばあちゃんからマンゴーを3個買ったけど切ると全部腐ってました
笑
旅中はフルーツを買うことが多いです
移動中は何も買えないこともあるから最初は非常食のつもりでバックパックにしのばせてたんだけど
いつの間にか旅の習慣になりました
これで何を掻き混ぜるんだろう？
鍋だったら相当な量だな～