おはようございます🌼
昨日は実家でぬくぬく✨
以前作った大葉のつくねを
夜ご飯に作ってあげることもできて
よかった☺️
今日は姪っ子が私の家に遊びにくるので
楽しみです💞
家族とばかり過ごす連休ですが
リフレッシュ沢山したいなぁ♡
皆様も楽しい一日になりますように✨
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先日の夕食
・白身魚の甘酢あんかけ
・きゅうりの塩昆布和え
・玉ねぎとワカメのお味噌汁
・白米
でした✨
久しぶり？の白身魚の甘酢あんかけ美味しかった〜♡
あんかけ好きなので
少し多めに片栗粉を入れてしまいます
白身魚に小麦をつけます✨
フライパンの上でまぶすと楽でした
ズボラ発症
白身魚を焼いた後にお野菜を✨
しんなりした後に
オイスターソース、酢、砂糖、ケチャップ、みりん
など調味料を入れて炒めます！
仕上げに水に溶かした片栗粉を入れて完成🙆♀️
とっても簡単ですが
お野菜も沢山摂れるのでいいですね☺️
ピーマンの炒めた香りがいいにおい✨
彼も美味しいと食べてくれてよかった〜
2泊3日で彼が旅行へ行ってるので
私も実家で過ごしたり
夜ご飯作りを一旦おやすみ
少し休憩もとりつつ
また来週から自炊頑張ります☺️
最後まで読んでいただき
ありがとうございました🎀
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