こんばんは
ฅ^ ̳• ·̫ • ̳^ฅ
最近 更新も、
皆さんのblogを拝見する事も
出来ておらず、すみません
最近 何かと
ゆっくりblogを開く時間がありません
だから
心にゆとりも持てず、空回りばかり。
今日はイラッ！とした時のこと。
この間作ったお料理が
想像した出来上がりと違って
形も何もあったもん違って
ぐっちゃぐちゃ
少し失敗すると
もぅ全てが気にいらん性格
そんな時はご飯にかけて
ぶっかけご飯にするんやけど
それも 床にひっくり返しちゃって
下にストックしてある調味料とかにも
かかってしまって
イライラ MAX 
全て自分がやった事やのにね
そうなると食べる事もイヤになる
気の短さ。
強情さ。
それから ずっと
ご飯作りたくない病
ほんま。
自分に呆れるわ
そんな時の【手抜き夕飯シリーズ】
＊牛のしぐれ煮と筍の丼＊
牛の「しぐれ煮」は
頂き物の柿安のレトルト物を使用。
レトルトやからホンマは温めるだけやけど、
お鍋に中身とお水５０ccと
切った筍を加えてクツクツ煮て作りました。
今回のポーチドエッグは失敗
の翌日のヤル気なしご飯↓↓↓
＊キャベツとお揚げの卵とじ丼＊
＊レタスサラダ＊
＊コロッケ(冷凍 作り置き)
＊たこ焼き (市販品）
イライラ 投げやりで
フライ解禁＆粉もん解禁
してしまった
コロッケはバッドの上で
型の内側にタネを入れてハート型にして冷凍。
食べる時にバッター液→パン粉に付けて揚げるとハート型がキレイなまま揚げられます
で、夜中も
夕飯に残したコロッケ1個とたこ焼き2個
で晩酌してしまった
＊キャベツと生ピーマンの塩こんぶ和え＊
も共に。
久しぶりに
揚げもん·粉もの食べて胃に違和感...。
分かってて またやって後悔
翌日もテンション上がらず
ヤル気なしご飯。
＊バジルチキン＊
＊ナスのナポリタンチーズ焼き＊
凄いやっつけな盛り付け
くり抜いた茄子の中身をナポリタンソースと炒めて、チーズを乗せてトースターで焼きました。
あとは
＊発芽米＊
＊あげと長芋のお味噌汁＊
＊ブロッコリーの白和え＊
そしてある日の
ヤル気なし晩酌メニュー↓↓↓
＊もやしと竹輪の玉子炒め＊
＊だし巻き玉子＊
＊キャベツとブロッコリーのコンソメ浸し＊
＊焼きワンタン＊
改めて記事にしてみても.......ひどいね
お目汚し 失礼しました
m(｡>__<｡)m
今日は二日酔いで
水以外受け付けへんし
頭 いたぁーい Σ(ノд<)
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